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Et si vous deveniez irrésistible en un éclair ?

Coloré, blanc plus classique ou légèrement brillant – avec sa large gamme de fondants et glaçages standards et personnalisables, Südzucker vous offre les meilleures solutions pour emballer vos consommateurs.

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Suedzucker S-Shape
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Glaçage au fudge

Le glaçage au fudge Südzucker est parfait pour les produits devant laisser une sensation onctueuse en bouche.

Bénéfices généraux

  • Glaçage au fudge au séchage rapide, excellente facilité de mise en oeuvre
  • Stable à la congélation et à la réfrigération
  • Découpe propre sans éclats
  • Nombreuses saveurs différentes disponibles (glaçage chocolat, caramel, etc.)
  • Certifié Halal
  • Sans gluten et sans fruits à coque/graines
  • Convient aux végétariens

Information produit basique

Le glaçage au fudge Südzucker permet d’enrober, adoucir, combler, garnir ou napper. La gamme de glaçages au fudge se pose rapidement et est stable à la congélation et à la réfrigération. Un produit idéal pour la réalisation de crèmes légères et à tartiner.

Nous vous proposons différentes saveurs et variantes pour nos glaçages au fudge : chocolat, caramel, citron et orange.

Ingrédients usuels
Sucre, graisse, glucose, colorants, arômes, émulsifiants
Stockage et durée de conservation
Stockez le Glaçage au fudge dans une pièce sèche, idéalement à une température comprise entre 15 et 25 °C. Lorsqu’il est conservé dans ces conditions et dans son emballage d’origine non ouvert, le produit peut généralement être stocké pendant les 6 mois suivant la date de production (variable selon les références).
Notre glaçage au fudge est disponible dans les formats suivants:
Type de conditionnement Unité de conditionnement (en kg)
Seau 12.5, 14

Achat en ligne

Si vous souhaitez acheter notre Glaçage au fudge en ligne, veuillez sélectionner votre pays ou nous contacter par e-mail.

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