Team Up for Exploring Tomorrow – Raport Südzucker Sweet Trends 2025
Naturalność – związek między głównymi kryteriami zakupowymi konsumentów
Od marca 2021 r. firma Südzucker prowadzi własne „Badanie konsumenckie – przetworzona żywność i napoje” we współpracy z Human8 – firmą konsultingową zajmującą się jakościowymi i ilościowymi badaniami rynku.
Celem badania jest ustalenie, na co zwracają uwagę konsumenci przy zakupie żywności i napojów z poszczególnych kategorii, abyśmy mogli wspierać naszych klientów:
- W procesie rozwoju produktu
- W wyborze odpowiedniej substancji słodzącej – nie tylko z technicznego punktu widzenia, ale również w oparciu o potrzeby konsumentów
- W dostosowaniu rozwiązań do potrzeb rynku i konsumentów
Jak zmieniły się zachowania konsumentów w porównaniu z badaniem z zeszłego roku? Raport Sweet Trends Report 2025 zawiera wstępne odpowiedzi na to pytanie, a także zalecenia dotyczące tego, w jaki sposób producenci żywności i napojów mogą reagować na potrzeby konsumentów.
Pobierz ekskluzywny raport, aby poznać kluczowe zmiany w zachowaniach zakupowych konsumentów w ciągu ostatnich lat oraz
- Dowiedz się, jakich wartości dodanych poszukują konsumenci.
- Poznaj czynniki wpływające na konsumpcję w segmentach rynku pieczywa, czekolady, produktów mlecznych i wegańskich zamienników, płatków śniadaniowych i napojów bezalkoholowych.
- Dowiedz się, jak naturalność, ekologiczność i regionalność mogą wpływać na decyzje zakupowe.
- Poznaj podstawowe znaczenie zrównoważonego rozwoju i zrozumienie przez konsumentów zrównoważonego rolnictwa.
