Fondanty i masa cukrowa
Tworząc nasze produkty, rozpoczynamy od Państwa i Państwa klientów.
Zadajemy sobie pytanie: Jakich wrażeń sensorycznych poszukują obecnie konsumenci i jak możemy Państwu ułatwić ich dostarczanie?
Co zatem sprawia, że produkty są kuszące dla konsumentów?
Zachwycają swoim wyglądem, tworzą przedsmak intrygującymi aromatami i zapewniają pyszny, satysfakcjonujący smak. Przygotowujemy nasze wyjątkowe, specjalne produkty, w tym fondant, lukier i glazurę, aby można było tworzyć słodkie przyjemności, których Państwa klienci staną się entuzjastami.
Na poziomie technicznym, nasze fondanty, lukry i glazury spełniają wszystkie wymagania, aby tworzyć wysokiej jakości produkty piekarnicze i cukiernicze. Opracowujemy je z myślą o zapewnieniu maksymalnej elastyczności tworzenia atrakcyjnych akcentów dekoracyjnych, które przemawiają do konsumentów, podczas gdy Państwo udoskonalają tekstury i smaki swoich produktów.
Jakość fondantu
na której można polegać
W jaki sposób gwarantujemy niezmienną jakość dostaw? Zaczynając od samego początku. Głównymi składnikami dostarczanych przez nas lukrów są: krystaliczna sacharoza z buraków cukrowych oraz syrop glukozowy z pszenicy. Firma Südzucker jest największym na świecie producentem tych towarów – można być pewnym niezawodności naszego łańcucha dostaw i jakości naszych składników.
Jeśli dodamy do tego nasze wieloletnie doświadczenie i wiedzę na temat zastosowań, którą wnosimy do opracowywania rozwiązań w dziedzinie polew, każdy nasz fondant, masa cukrowa, lukier i glazura bezproblemowo sprawdzą się w stosowanych u Państwa procesach, a Państwa życie stanie się o wiele łatwiejsze.
Dlaczego warto stosować fondanty, lukry i glazury marki Südzucker?
Wspólna ewolucja, utrzymanie przewagi
Od dziesięcioleci obsługujemy różnorodne przedsiębiorstwa, począwszy od rzemieślniczych piekarni, aż po dużych producentów przemysłowych. Państwo również mogą sprawić, by nasze bogate doświadczenie i głęboka wiedza pracowały dla Państwa. Bez względu na to, jakie wymagania mają Państwa specyficzne zastosowania i procesy, jesteśmy gotowi pomóc Państwu w osiągnięciu doskonałości poprzez niezawodne dostarczanie naszego bogatego asortymentu sprawdzonych rozwiązań standardowych lub opracowanie niestandardowego rozwiązania produktowego.
Równie ważne dla naszej propozycji wartości jest nastawienie, z jakim podchodzimy do naszego partnerstwa: nasze pragnienie, aby wspólnie się rozwijać. Nie czekamy jedynie na to, aż dowiemy się, czego Państwo potrzebują. Dzięki ciągłemu śledzeniu rynku i trendów konsumenckich, jesteśmy gotowi na każde Państwa wezwanie, z rozwiązaniami, które pomogą Państwu wyjść na prowadzenie i tam pozostać.
Państwa zastosowania, nasze rozwiązania
Każda masa cukrowa fondant, glazura i lukier z naszej oferty perfekcyjnie wypełnią, zamrożą się, rozwałkują się, otoczą, wymieszają i udekorują Państwa produkty, zapewniając przy tym najwyższą funkcjonalność techniczną. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą i kontaktu z nami, aby omówić indywidualne rozwiązania w tej dziedzinie i wybrać odpowiedni fondant i masę cukrową.
| Produkt zastosowania |
Klasyczny fondant |
Sproszkowany fondant |
Gotowy do użycia fondant |
Masa cukrowa bez cukru lub o zmniejszonej zawartości cukru |
Glazura | Gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych |
Fondant karmelowy |
Fondant roll-out |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Wypieki
|
||||||||
|
Pakowane
artykuły piekarnicze |
||||||||
|
Pączki
|
||||||||
|
Mini desery
|
||||||||
|
Czekolady
|
||||||||
|
Wyroby cukiernicze
|
||||||||
|
Biszkopty
|
||||||||
|
Torty
i dekoracje |
NAJNOWSZE MATERIAŁY DO POBRANIA
Czy chcą Państwo uzyskać więcej informacji na temat naszych fondantów, lukrów, glazur lub mas – BIO, konwencjonalnych lub niestandardowych – oraz różnych możliwości dostosowania receptury fondantu do Państwa wymagań?
Czy mają Państwo więcej pytań lub potrzebują wsparcia w doborze odpowiedniego fondantu do Państwa wyrobu (dekoracji ciasta, wypełnienia itp.) i interesowałoby Państwa wspólne opracowanie wyrobu, nawet dotyczącego ograniczenia ilości cukru?
Tim Range, Kierownik ds. produktów: fondanty, lukry, glazury i masy
Słodka doskonałość: nasze fondanty, lukry i glazury
Niezwykle drobne kryształki cukru w naszych produktach rozpływają się na języku, zapewniając w ustach doskonałe doznania w połączeniu z innymi wyśmienitymi, oferowanymi przez nas smakami.
Zapraszamy do zapoznania się z poniższą gamą naszych standardowych rozwiązań, dostępnych w postaci past, bloków i proszków. Masa cukrowa, fondant i wiele innych produktów znajdują się na liście naszych nieoczywistych zastosowań.
Rozwój Südzucker w zakresie wyznaczania trendów i tworzenia indywidualnych rozwiązań
Dzięki naszej szerokiej strukturze klientów, firma Südzucker jest blisko na wielu rynkach. Jesteśmy otwarci, aby uważnie Państwa słuchać i określić Państwa przyszłe wyzwania, aby zapewnić Państwu wsparcie w osiąganiu celów. Wraz z naszą ofertą wysokiej jakości fondantów, lukrów i glazur, można polegać na wieloletnim doświadczeniu firmy Südzucker i jej pasji do przemysłu piekarniczego, aby zawsze robić to, co najlepsze.
