Masa cukrowa - fondant roll-out
Nasz fondant roll-out to cukrowa pasta dekoracyjna w kolorze białym lub kości słoniowej do powlekania tortów, modelowania figurek i rzeźbienia dekoracji – idealny jako masa plastyczna na tort.
Ogólne korzyści
- Wysokiej jakości, miękka pasta, gotowa i łatwa do użycia
- Łagodna konsystencja i przyjemny smak wanilii
- Daje się dobrze przetwarzać w mechanicznych urządzeniach do fondantów
- Doskonałe właściwości cięcia na miękko
- Produkt można łatwo barwić i aromatyzować
- Można owijać na styk
- Może znacznie wydłużyć okres trwałości ciasta
- Z certyfikatami halal i koszerności
- Nie zawiera alergenów
- Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan
Podstawowe informacje o produkcie
Łagodna konsystencja jest gotowa do użycia, łatwa w obróbce w temperaturze pokojowej i kompatybilna z mechanicznymi urządzeniami do arkuszy. Wystarczy rozwałkować wałkiem, pokroić, uformować i wymodelować, a masa cukrowa do tortu będzie gotowa do użycia.
Typowe składniki
Cukier, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, substancje utrzymujące wilgoć, woda, stabilizatory, barwnik, emulgator, regulatory kwasowości, aromat, substancja konserwująca.
Przechowywanie i okres przydatności do spożycia
Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w temperaturze od 15 do 25°C. W tych warunkach, w nieotwartym, oryginalnym opakowaniu, produkt może być przechowywany przez 12 miesięcy od daty produkcji.
Prosimy również o przechowywanie naszego fondantu roll-out w szczelnym opakowaniu – szczelnie zawiniętego w folię, w woreczkach strunowych lub w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu masy plastycznej na tort.
Jednostki opakowaniowe
Karton 5 kg, Minimalna ilość zamówienia: 1 paleta
OSOBA KONTAKTOWA DO PAŃSTWA DYSPOZYCJI
Czy chcą Państwo uzyskać więcej informacji na temat naszych fondantów roll-out lub mają pytania i potrzebują wsparcia przy wyborze odpowiedniego produktu do Państwa receptury (ciast, słodkiego pieczywa lub innych smakołyków)?
Zapraszam do kontaktu!
Zapraszam do kontaktu!
Tim Range, kierownik ds. produktów: fondanty, lukry, glazury i masy
NAJNOWSZE MATERIAŁY DO POBRANIA
Portfolio fondanty i glazur firmy Südzucker
Produkty powiązane Fondant roll-out
White Sugar
Cukier biały
Weißzucker & Raffinade
Sucre blanc EU2
Extra White Sugar
Rafinada
Raffinade
Sucre raffiné EU1
Pearl Sugar
Hagelzucker
Cukier perlisty
Sucre perlé
Candy Sugar
Cukier kandyz
Sucre candi
Kandiszucker
Brown Sugar
Brauner Zucker
Sucre brun
Cukier brązowy
Cane Sugar
Rohrzucker
Sucre de canne
Cukier trzcinowy
Icing Sugars for Food and Pharmaceutical Industry
Puderzucker für die Lebensmittel- & Pharmaindustrie
Sucre glace et poudre pour décoration Raftisnow®
Cukier puder i cukier dekoracyjny Raftisnow®
Classic Fondant
Fondant classique
Fondant
Fondant
Powdered Fondant
Fondant en poudre
Trockenfondant
Suchy fondant
Ready-To-Use Fondant
Fondant prêt à l’emploi
Fondant Fertigglasur
Fondant o obniżonej zawartości cukru
Fudge Icing
Glaçage au fudge
Fudge Icing
Fondant karmelowy
Roll-Out Icing
Pâte à sucre
Rollfondant
Fondant roll-out
Glazing
Glaçage
Glasur
Glazura
Invert Sugar Paste
Sirop de sucre inverti pâteux
Invertzuckerpaste
Pasta cukru inwertowanego
Liquid Sugar
Sucre liquide
Flüssigzucker
Cukier płynny
Invert Sugar Syrup
Sirop de sucre inverti
Invertzuckersirup
Syrop cukru inwertowanego
Glucose Syrup
Sirop de glucose
Glukosesirup
Syrop glukozowy
Blends for Food Applications
Blends
Mélanges
Mieszanki płynów / Blendy
Beet Molasses
Mélasses de betterave
Melasa buraczana
Zuckerrüben-Melasse
Sugar Beet Pulp Pellets
Rübenschnitzel (pelletiert)
Pulpe de betterave en pellets
Wysłodki peletowane
Wheat Bran Pellets
Weizenkleie (pelletiert)
Son de blé en pellets
Otręby pszenne peletowane
Thick Juice
Sirop 0
Sok gęsty
Dicksaft
API Bee Feed
API Bienenfutter
Nourrissement pour abeilles API
Pokarmy pszczele API
Higher Grade White Sugar
Cukier biały o podwyższonej jakości
Weißzucker High-Grade
Sucre Blanc EU2 High Grade
Organic Beet Sugar
Bio-Rübenzucker
Cukier buraczany BIO
Sucre de betterave bio
Close Wrap Icing
Glaçage « Close Wrap »
Close Wrap Icing
Gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych
Decorative Sugar – Raftisnow
Cukier dekoracyjny – Raftisnow
Dekorativer Zucker – Raftisnow
Sucre décoratif Raftisnow
Candy Powder
Cukier kandyz mielony
Poudre de sucre candi
Kandispuder
Caramels
Caramels
Karamell-Zucker
Cukier karmelowy
COMPRI®
COMPRI®
COMPRI®
COMPRI®
Hydrolysate
Hydrolysate
Hydrolysat
Produkty hydrolizowane
Pressed Sugar Beet Pulp
Rübenschnitzel (gepresst)
Pulpe de betterave surpressée
Wysłodki prasowane
Candy Syrup
Syrop kandyzowany
Sirop de Candi
Kandissirup
Glucose-Fructose Syrup
Sirop de glucose-fructose
Glukose-Fruktose-Sirup
Syrop glukozowo-fruktozowy
Sugar-reduced Fondant
Fondants à teneur réduite en sucre
Fondant o obniżonej zawartości cukru
Zuckerreduzierter Fondant
Carbokalk
Raw Beet Sugar
Roh Rübenzucker
Sucre roux de betterave
Cukier surowy buraczany
Liquid Feed
Pasze płynne
BeetKraft®
BeetKraft®
