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Was, wenn es einfach wäre, den passenden Rollfondant für Ihre Anwendungen zu finden?

Ob farbig, klassisch weiß oder leicht glänzend – mit dem breiten Sortiment an standardisierten und individuell anpassbaren Fondants, Glasuren und Überzügen von Südzucker können Sie aus Lösungen wählen, die auf unterschiedliche Anwendungen, Produktkonzepte und Kundenwünsche zugeschnitten sind.

Suedzucker S-Shape
Suedzucker Key-Visual

Rollfondant

Unser Rollfondant ist eine weiße oder elfenbeinfarbene Zucker-Dekorationspaste zum Überziehen von Kuchen, zum Modellieren von Fondantfiguren oder künstlerischen Gestalten von Garnierungen zur Dekoration. Er eignet sich für die Dekorationvon festlichen Torten, wie Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und anderen Fondanttorten.

Allgemeine Vorteile von Rollfondant

  • Gebrauchsfertige, einfach zu verarbeitende weiche Paste von hoher Qualität
  • Glatte Textur mit Vanillearoma
  • Gute Verarbeitbarkeit auf Fondant-Ausrollmaschinen
  • Weiche Schneideeigenschaften
  • Kann mit Farbstoffen und Aromen versetzt werden
  • Geeignet für direkten Kontakt mit Verpackungsmaterial
  • Kann dazu beitragen, die Haltbarkeit von Kuchen und Torten zu unterstützen.
  • Koscher- und halal-zertifiziert
  • Frei von Allergenen
  • Für Vegetarier und Veganer geeignet

Allgemeine Produktinformationen

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Verarbeitung
Die glatte Textur ist gebrauchsfertig, einfach zu verarbeiten bei Raumtemperatur und kompatibel mit Fondant-Ausrollmaschinen bzw. Teigausrollmaschinen. Den Fondant einfach mit einer Teigrolle ausrollen, schneiden, formen und modellieren.
White Icon
Typische Inhaltsstoffe
Zucker, Pflanzenöle (Palmöl, Rapsöl), Glukosesirup, Feuchthaltemittel, Wasser, Stabilisatoren, Farbstoff, Emulgator, Säureregulatoren, Aromen, Konservierungsstoff.
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Lagerung und Haltbarkeit unseres Rollfondants
Bitte lagern Sie das Produkt an einem trockenen Ort, am besten bei Temperaturen zwischen 15 und 25 °C. Unter diesen Bedingungen können Sie das Produkt in der ungeöffneten Originalverpackung bis zu 12 Monate nach dem Herstellungsdatum aufbewahren. Bitte bewahren Sie unseren Rollfondant außerdem luftdicht auf – entweder dicht mit Kunststofffolie umhüllt, in Reißverschlussbeutel oder in einem dichtschließenden Behälter, um ein Austrocknen des Produkts zu verhindern.
Icon for packaging
Verpackungseinheiten
5 kg Karton, Mindestabnahme: 1 Palette
IHR ANSPRECHPARTNER

Möchten Sie mehr über unser Rollfondant erfahren oder haben Sie Fragen und benötigen Beratung bei der Auswahl des richtigen Rollfondant-Produkts für Ihre Rezepte (Kuchen, süßes Gebäck oder andere Leckereien)?

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Tim Range, Produktmanager Fondants und Glasuren

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