Główni gracze z branży produkcji składników jednoczą się na rzecz zrównoważonego rolnictwa
Raffinerie Tirlemontoise BENEO i Puratos współpracują z belgijskimi rolnikami w celu uruchomienia wspólnego projektu Climate Farming Project
Raffinerie Tirlemontoise – producent cukru buraczanego BENEO – wiodący producent składników do żywności funkcjonalnej i Puratos – światowy lider w branży piekarniczej cukierniczej i produkcji czekolady połączyły siły aby uruchomić pionierski projekt Climate Farming Project. Ta ambitna inicjatywa wspiera belgijskich rolników we wdrażaniu bardziej zrównoważonych praktyk rolniczych i promuje zasady rolnictwa regeneracyjnego przyczyniające się do poprawy kondycji gleby i zmniejszenia wpływu rolnictwa na środowisko.
Zmierzenie się ze zmianami klimatu i zapewnienie solidnych praktyk rolniczych to kluczowy element działań będących odpowiedzią na potrzeby przyszłych pokoleń. Partnerzy w ramach projektu zdają sobie sprawę że działania te wymagają współpracy sektora rolnego z branżą spożywczą. Zwiększanie potencjału rolników poprzez szkolenia i stymulowanie wymiany wiedzy to najważniejsze elementy tego wspólnego zobowiązania.
Projekt jest już realizowany i będzie trwał do 2025 roku obejmując 15 pilotażowych gospodarstw w całej Belgii. Gospodarstwa te będą wspólnie uprawiać buraki cukrowe pszenicę i cykorię według różnych metod rolnictwa regeneracyjnego na obszarze odpowiadającym wielkości ponad 1100 boisk piłkarskich.
W czasie trwania projektu rolnicy będą pracować nad konkretnymi środkami w zakresie rolnictwa. Są to na przykład ograniczenie nawożenia azotem mineralnym i stosowania pestycydów poprzez zastępowanie ich bardziej ekologicznymi środkami, a także zwiększenie bioróżnorodności poprzez wysiewanie pasów kwietnych i sadzenie żywopłotów przy polach. Poprawa jakości biomasy upraw okrywowych i międzyplonów sadzonych po zbiorach upraw głównych zmniejszy również erozję gleby i zwiększy jej żyzność oraz różnorodność biologiczną w ekosystemach rolniczych. Innym realizowanym w ramach projektu środkiem przeciwdziałania erozji jest ograniczenie w różnym stopniu orki i spulchniania gleby. Wysiłki te są wspomagane przez miejscowe stosowanie nawozów mineralnych użycie nawozów organicznych biopestycydów i wczesny siew wielogatunkowych międzyplonów.
Na początku uczestnicy projektu Climate Farming Project realizowali fazę kompleksowej diagnostyki przy użyciu narzędzia do oceny gospodarstwa rolnego o nazwie Greencard. Ta wstępna ocena miała kluczowe znaczenie dla wyznaczenia mierzalnych celów i doboru odpowiednich praktyk w zakresie rolnictwa regeneracyjnego które można było wdrożyć w kolejnych fazach. Wyniki mogą być wykorzystywane do wdrożenia tych praktyk przez innych rolników współpracujących z firmami BENEO i Raffinerie Tirlemontoise.
“To oczywiste że sektor rolniczy musi przyjąć bardziej regeneracyjne podejście. Chociaż istnieje wiele pomysłów na osiągnięcie tego celu kluczowe jest zaangażowanie rolników w dyskusje i skorzystanie z ich fachowej wiedzy. Musimy znaleźć wykonalne techniki uwzględniające czynniki takie jak kondycja gleby uprawy sprzęt i rentowność. Dlatego cieszę się że mogę brać udział w inicjatywie Climate Farming Project. Zapewnia ona platformę wymiany wiedzy i doświadczeń między rolnikami a firmami zajmującymi się przetwórstwem naszych upraw. W ramach projektu Climate Farming Project możemy wspólnie pracować nad rozwiązaniami które przygotują rolnictwo na wyzwania przyszłości.”
Poprzez to partnerstwo firmy Raffinerie Tirlemontoise BENEO i Puratos potwierdzają swoje wspólne zaangażowanie w rozwój zrównoważonych praktyk rolniczych i poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań przy jednoczesnym poszanowaniu potrzeb rolników i przyszłych pokoleń.
Chcesz dowiedzieć się więcej o inicjatywach firmy Südzucker w zakresie zrównoważonego rolnictwa?