Une association d’acteurs majeurs soutient l’agriculture durable
La Raffinerie Tirlemontoise, BENEO et Puratos collaborent avec des cultivateurs belges au projet « Agriculture climato-intelligente ».
La Raffinerie Tirlemontoise, un producteur de sucre de betterave qui fait partie de Südzucker Sugar Division, BENEO, un fabricant leader de la production d’ingrédients fonctionnels, et Puratos, leader mondial d’ingrédients de boulangerie, de pâtisserie et de chocolat, se sont associés pour lancer un projet pionnier d’agriculture climato-intelligente (Climate Farming Project). Cette initiative conjointe ambitieuse aide les agriculteurs belges à mettre en œuvre des pratiques agricoles plus durables et promeut des principes d’une agriculture régénératrice visant à améliorer la santé des sols et à réduire l’impact environnemental.
Lutter contre le changement climatique et opter pour des pratiques agricoles résilientes s’avère capital pour répondre aux besoins des générations futures. Les partenaires du projet reconnaissent qu’une collaboration entre le secteur agricole et l’industrie alimentaire est indispensable pour ce faire. Améliorer les capacités des agriculteurs au moyen de formations et encourager les échanges de connaissances sont les piliers de cet engagement commun.
Le projet est déjà lancé et doit se poursuivre jusqu’en 2025, avec l’implication de 15 exploitations pilotes à travers toute la Belgique. Elles cultiveront ensemble la betterave sucrière, le blé et la chicorée selon diverses méthodes d’agriculture régénératrice, sur une surface qui équivaut à la taille de plus de 1 100 terrains de football.
Tout au long du projet, ces cultivateurs mettront des mesures agricoles spécifiques en œuvre. Celles-ci comprennent des stratégies telles que la réduction de la fertilisation à l’azote minéral et l’utilisation de pesticides au profit de moyens plus écologiques, ainsi que des mesures d’accroissement de la biodiversité par la plantation de bandes fleuries et de haies à proximité des champs. L’amélioration de la biomasse par des cultures de couverture et des cultures dérobées plantées après la récolte de la culture principale contribuera aussi à réduire l’érosion des sols, à renforcer leur fertilité et à enrichir la biodiversité des agro-écosystèmes. Un autre objectif consiste à réduire les labours et les travaux du sol à différents degrés pour lutter contre l’érosion. L’application localisée d’engrais minéraux, l’utilisation d’engrais organiques et de biopesticides ainsi que le semis précoce de cultures dérobées multi-espèces soutiennent ces efforts.
Le Climate Farming Project s’est engagé d’emblée dans une phase de diagnostics exhaustifs à l’aide d’un outil d’évaluation des cultures du nom de Greencard. Cette évaluation initiale était indispensable afin de fixer des objectifs mesurables et de sélectionner des pratiques d’agriculture régénératrice appropriées à mettre en œuvre ensuite dans les phases suivantes. Les résultats peuvent servir à étendre ces pratiques à d’autres exploitants qui collaborent avec BENEO et la Raffinerie Tirlemontoise.
“Il est évident que le secteur agricole doit évoluer vers une approche plus régénératrice. Les idées ne manquent pas pour y parvenir, mais l’implication des agriculteurs et de leur expérience de terrain dans ces discussions est essentiel. Nous devons trouver des techniques applicables qui tiennent compte de facteurs comme l’état des sols, les cultures, les équipements et la rentabilité. C’est pour cela que je participe avec enthousiasme au Climate Farming Project. Il nous offre une plateforme qui permet d’échanger les savoir-faire et expériences entre les agriculteurs et les entreprises qui transforment nos récoltes. Grâce au Climate Farming Project, nous pouvons œuvrer ensemble à trouver des solutions qui assureront la pérennité de l’agriculture.”
Par ce partenariat, la Raffinerie Tirlemontoise, BENEO et Puratos soulignent leur engagement commun en faveur de pratiques agricoles durables et de la recherche de solutions innovantes, tout en répondant aux besoins des agriculteurs et des générations futures.
Vous aimeriez en apprendre plus sur les initiatives d’agriculture durable de Südzucker ?