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suedzucker.comProdukteFondants und Glasuren
Was, wenn Unwiderstehlichkeit
so einfach sein kann?

Ob farbig, klassisch weiß oder leicht glänzend – mit unserer breiten Palette an standardisierten und maßgeschneiderten Fondants und Zuckerglasuren finden Sie immer die beste Lösung, um Ihre Kunden zu begeistern.

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Suedzucker S-Shape
Suedzucker Key-Visual

Fondants und Glasuren

Unsere Produktentwicklung beginnt immer bei Ihnen und Ihren Kunden.
Wir stellen uns die Frage: Welches sensorische Erlebnis wünschen sich die Endverbraucher heutzutage, und wie können wir es Ihnen leichter machen, genau das zu erreichen?

Was also macht ein Produkt für Endverbraucher unwiderstehlich?
Zunächst die verführerische Optik, begleitet von einem angenehmen Aroma, das Lust auf mehr macht, und schließlich der exzellente, vollmundige Geschmack. Dank der einzigartigen Rezepturen unserer Fondant- und Glasur-Spezialitäten können Sie die süßen Genussmomente kreieren, die Ihre Kunden lieben werden.

Technisch gesehen lassen unsere Fondants und Glasuren keinerlei Wünsche offen, wenn es um die Herstellung feinster Konditorei- und Backwaren, gefüllte Schokoladen, Pralinen oder Zuckerwaren geht. Wir entwickeln sie für maximale Flexibilität – so können Sie Ihren Produkten einen dekorativen Glanzpunkt verleihen, der alle Blicke auf sich zieht, und gleichzeitig Textur und Geschmack in Perfektion kreieren.

Fondant-Qualität
auf die Sie zählen können

Wie garantieren wir eine gleichbleibende Qualität unserer Produkte? Beginnen wir ganz von vorne. Die Hauptzutaten für unsere Fondants und Glasuren sind kristallisierte Saccharose aus Zuckerrüben und Glukosesirup aus Weizen. Südzucker ist der weltweit größte Hersteller dieser Produkte – deshalb können Sie auf die Zuverlässigkeit unserer Lieferkette und die Qualität unserer Zutaten vertrauen.

Da wir in die Entwicklung unserer Fondants und Glasuren unsere langjährige Erfahrung und unser fundiertes Anwendungs-Know-how einfließen lassen, damit diese reibungslos in Ihre Prozesse integrierbar sind, können Sie sich beruhigt zurücklehnen.

Was spricht für die Fondants und Glasuren von Südzucker?

Fondant in attraktiven Farben, mit Geschmack oder mit Kakao verfügbar
Verarbeitungsfreundlich, einfach in der Anwendung
Vielseitiges Produktportfolio für viele Anwendungen
Kreieren Sie Überzüge mit verführerischem Glanz, egal ob transparent, deckend weiß oder in satten Farben
Vegan, glutenfrei oder mit Clean Label erhältlich

Gemeinsam weiterdenken,
immer einen Schritt voraus

Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit verschiedensten Unternehmen zusammen, von der kleinen handwerklichen Bäckerei bis hin zu großen industriellen Herstellern. Auch Sie können von unserer langjährigen Erfahrung und unserem fundierten Know-how profitieren. Was auch immer Sie für Ihre spezifischen Anwendungen und Prozesse benötigen, wir setzen alles daran, Ihnen zum Erfolg zu verhelfen – indem wir Sie zuverlässig mit unserem umfangreichen Angebot an bewährten Standardlösungen beliefern oder eine maßgeschneiderte Produktlösung für Sie entwickeln.

Genauso wichtig wie unser Wertversprechen ist unsere Mentalität, die wir in unsere Zusammenarbeit einbringen: unser Wunsch, uns gemeinsam weiterzuentwickeln. Wir warten nicht einfach, bis Sie uns Ihre Bedürfnisse nennen. Indem wir ständig am Puls des Marktes und der Verbrauchertrends bleiben, sind wir vorbereitet, wenn Sie uns brauchen – und liefern Lösungen, die Ihnen dabei helfen, immer einen Schritt voraus zu sein.

Ihre Anwendungen, unsere Lösungen

Mit unseren Fondants und Glasuren füllen, fixieren, rollen, überziehen, mischen und dekorieren Sie Ihre Muffins, Donuts, Torten, Produkte und Süßwaren in Perfektion und erzielen dabei eine überragende technische Funktionalität. Entdecken Sie unser Angebot und kontaktieren Sie uns, wenn Sie mit uns über eine individuell auf Ihre Anwendung abgestimmte Produktlösung sprechen möchten.

Produkt-
anwendungen
Fondant
Trocken-
fondant
Fondant
Fertigglasur
Zucker-
reduzierter Fondant
Glasur
Close Wrap Icing Fudge Icing Roll-
fondant
Backwaren
Verpackte
Backwaren
Donuts
Petits Fours
Schokolade
Zuckerwaren
Süßgebäck
Torten
& Garnierungen zur Dekoration

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Fondants- und Glasuren-Portfolio von Südzucker  Image
Fondants- und Glasuren-Portfolio von Südzucker
Laden Sie unsere Fondant-Broschüre herunter und entdecken Sie unser breites Portfolio an Fondant-Produkten und wie wir Sie unterstützen können ...

Wegweisende und maßgeschneiderte Lösungen, entwickelt von Südzucker

Dank unserer vielfältigen Kundenstruktur sind wir bei Südzucker den Märkten sehr nahe. Wir sind stets bereit, Ihnen aufmerksam zuzuhören und Ihre zukünftigen Herausforderungen zu identifizieren, um Sie bei der Erreichung Ihrer Ziele zu unterstützen. Neben unserem Sortiment an qualitativ hochwertigen Fondants und Glasuren können Sie sich auch auf die langjährige Erfahrung von Südzucker verlassen sowie auf unsere Leidenschaft für die Konditorei- und Backwarenindustrie und unser Versprechen, uns niemals zufrieden zu geben.

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