Bio-Rübenzucker
Bio-Rübenzucker wird heutzutage in vielen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Die Nachfrage der Verbraucher nach zertifizierten Bio-Produkten hat in den letzten Jahren zum Wachstum des Bio-Lebensmittelsektors beigetragen.*
Südzucker bietet verschiedene Bio-Rübenzuckerprodukte zum Süßen an, die aus deutscher Bio-Zuckerrübe hergestellt und gemäß der EU-Bio-Verordnung sowie den Standards bestimmter deutscher privater Bio-Verbände wie Naturland und Bioland zertifiziert sind.
*Quelle: Branchenbericht 2025 des Bundesverbands der Bio-Lebensmittelhersteller
Bio-Rübenzucker wird aus biologisch angebauten Zuckerrüben gewonnen. Im Vergleich zu konventionellem Rübenzucker muss die Bio-Variante bestimmte Anforderungen gemäß der Bio-Verordnung (EU) 2018/848 oder strengere Vorschriften im Falle einer Zertifizierung durch einen Anbaiverband wie Bioland oder Naturland erfüllen. Zudem wird im ökologischen Landbau großer Wert auf mechanische Unkrautbekämpfung gelegt – hinsichtlich Geschmack, Geruch und chemischer Zusammensetzung gibt es jedoch keinen Unterschied zu konventionellem Rübenzucker. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Musteranfragen.
Bio-Siegel und Zertifizierungen
Bio-Siegel und Zertifizierungen
Fast 50 % der Konsumenten achten beim Einkauf von verarbeiteten Lebensmitteln auf Bio-Siegel.*
Um den unterschiedlichen Marktanforderungen gerecht zu werden, bieten wir Bio-Rübenzucker an, der sowohl nach der EU-Bio-Verordnung als auch nach den Standards bestimmter deutscher privater Bio-Verbände wie Naturland und Bioland zertifiziert ist.
Unser Portfolio eignet sich für Produkte, die mit Bio-Siegeln und -Zertifizierungen versehen sind.
*Quelle: Südzucker-Verbraucherstudie 2025
Bio-Rübenzucker aus bayerischer Produktion
Unser Bio-Rübenzucker wird in Rain am Lech (Bayern, Deutschland) hergestellt und ist gemäß den EU-Bio-Vorschriften zertifiziert.
- Bio-Rübenzucker und Zuckerspezialitäten aus biologisch angebauter Zuckerrübe
- Langjährige Zusammenarbeit mit Landwirten in Deutschland
- Mehr als 80 Prozent der Bio-Zuckerrüben werden im Bundesland Bayern angebaut und geerntet
- Produktionsstandort in Rain am Lech (Bayern)
- Erhältlich mit den Zertifizierungen EU-Bio, Naturland, Bioland, Bio Suisse und Biokreis
Bio-Produktportfolio für unterschiedliche Anwendungsbereiche
| Produkte | BIO-RÜBENZUCKER | BIO-RÜBENZUCKER FEIN | BIO-PUDERZUCKER | BIO-FONDANT | BIO-FLÜSSIGZUCKER | BIO-INVERTZUCKER-SIRUP | BIO-ROHRZUCKER | BIO-ZUCKERRÜBEN-MELASSE | BIO-RÜBENMELASSE-SCHNITZEL (PELLETIERT) |
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Download Produktspezifikationen für unsere Bio-Rübenzucker
Sie möchten mehr über unseren Bio-Rübenzucker Portfolio für Lebensmittel- oder Non-Food-Anwendungen erfahren?
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Wir unterstützen Sie bei der Auswahl des richtigen Bio-Zuckerprodukts für Ihre Anwendungen (Kekse, Gebäck, Schokolade, Fruchtzubereitungen, Milchprodukte usw.).
Luis Schröder, Produktmanager für Bio-Rübenzucker
Bio-Produkte aus Zuckerrüben
Bio-Zuckerrüben bilden die Grundlage für eine breite Palette zertifizierter Bio-Produkte. Von Bio-Zucker über Bio-Melasse bis hin zu Bio-Zuckerrübenschnitzeln umfasst unser Bio-Sortiment eine Vielzahl von Produkten für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Fermentationsindustrie.
