Glasur

Name: Glasur
Brand: Südzucker
Availability: InStock

Unsere transparente Glasur ist gebrauchsfertig und eignet sich sowohl für die industrielle Verarbeitung mit Sprüh- und Glasurmaschinen als auch für handwerkliche Anwendungen. Sie verleiht Donuts, Plundergebäck und anderem Gebäck eine klare, glänzende Oberfläche.

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Allgemeine Vorteile

Transparent
Glänzende/brillante Optik auf dem Endprodukt
Gebrauchsfertig
Handwerkliche und industrielle Anwendung in Sprüh- und Glasiermaschinen
Frei von Allergenen
Für Vegetarier und Veganer geeignet

Allgemeine Produktinformationen

Anwendung

Unsere Glasur ist weich und hat einen transparenten, brillanten Glanz. Die Glasur ist „gebrauchsfertig“ für industrielle Anwendungen auf Sprüh- und Glasiermaschinen sowie für handwerkliche Anwendungen, einfach auf 38 °C bis 42 °C aufwärmen.

Praktischer Tipp

Über heiße Backwaren gegossen, wird die Glasur transparent, glänzend und trocknet schnell.

Typische Inhaltsstoffe

Zucker, Wasser, Glukosesirup, Stabilisatoren

Lagerung und Haltbarkeit

Bitte lagern Sie dieses Produkt an einem trockenen Ort, am besten bei Temperaturen zwischen 15 und 25 °C. Unter diesen Bedingungen kann das Produkt in der ungeöffneten Originalverpackung für 3 Monate nach dem Herstellungsdatum aufbewahrt werden.