Getränke – Alkoholische und
alkoholfreie Getränke
Die Getränkebranche ist sehr groß und von einem harten Wettbewerb zwischen vielen starken Verbrauchermarken und Private-Label-Anbietern geprägt. Das gilt insbesondere für Softdrinks und alkoholische Getränke in der schnelllebigen Konsumgüterbranche (FMCG). Das bedeutet, dass Sie als Hersteller auf neue Trends und äußere Einflüsse schnell reagieren müssen. Die Kaufentscheidungen werden heutzutage mit Blick auf Gesundheit und Nachhaltigkeit getroffen und Aspekte wie Natürlichkeit, der Anteil von Zucker in Getränken oder Zutatenfunktionalität spielen dabei eine wichtige Rolle.
Aber Geschmack, Genuss und Spaß sind immer noch entscheidend. Die Herausforderung besteht darin, Lösungen bereitzustellen, die vollen Genuss und gleichzeitig bewussten Konsum von Produkten kombinieren, und traditionelle Einzelhandelskanäle, Convenience-Geschäfte sowie den Außer-Haus-Konsum bedienen. Sich abzuheben, ist in einem so großen, hart umkämpften Markt nicht einfach.
Das Thema achtsamer Genuss hat schon lange alle Segmente des Getränkemarkts erreicht, von Softdrinks über regionale Weine bis hin zu Lifestyle-Spirituosen. Heutzutage zahlen die Endverbraucher gerne mehr für Getränke, die ihnen ein gutes Gewissen bereiten. Folglich sind die Qualität der Inhaltsstoffe und Eigenschaften wie „bio-zertifiziert“ immer wichtiger geworden. Aber Innovationstreiber ist auch der Trend zur Nachfrage nach intensiveren Lebensmittel- und Getränkeerlebnissen.
Das gesamte sensorische und Lifestyle-Erlebnis, von außergewöhnlichem Geschmack bis zu ansprechendem Aussehen, spielt eine enorme Rolle bei der Verbraucherzufriedenheit – egal ob es sich um traditionelle Erfrischungsgetränke, exotische Geschmacksrichtungen, trinkfertige Tees, Energydrinks oder fermentierte Getränke handelt.
Unser Zucker kommt in vielen verschiedenen Getränken (Softdrinks, Säfte, zuckerhaltige Getränke mit und ohne Alkohol) zum Einsatz. Dabei sorgt er nicht nur für Süße und erstklassigen Geschmack, sondern bietet auch wichtige technische Funktionen, etwa als Konservierungsmittel, für eine Veränderung der Textur, als Fermentationssubstrat sowie als Geschmacks- und Farbgeber oder Füllstoff.
Unsere natürlichen Zuckerzutaten auf Pflanzenbasis geben Ihren Kunden, was sie sich wünschen: einen Moment des süßen, achtsamen Genusses ohne schlechtes Gewissen, den sie entweder allein erleben oder mit Freunden und Familie teilen können.
SÜßUNGSLÖSUNGEN UND ZUCKER IN GETRÄNKEN AN IHRE BEDÜRFNISSE ANGEPASST
Neben unserer breiten Palette an einfach anzuwendenden flüssigen und granulierten Süßungslösungen bieten wir erstklassige, maßgeschneiderte Convenience-Lösungen aus Zuckerrüben, Zuckerrohr, Weizen oder Mais für die Getränkeindustrie. Außerdem bieten wir an in speziellen Fällen die Zutatenlisten individuell anzupassen.
Warum ist Südzucker der ideale Partner für Ihre alkoholischen und alkoholfreien Getränke?
Do you want to know more about our range of sugars for the beverage industry? Do you need support in selecting the right sweetening solution for your alcoholic or soft drinks (juice, iced tea, lemonade, beer, wine, etc.)?
