Konsum
Wir verwenden Zuckerrüben zur Entwicklung und Herstellung einer breiten Palette von Lösungen für Lebensmittel, Energie und Non-Food-Anwendungen. Unser Ziel ist es, unseren Kunden zu ermöglichen, das optimale Angebot für ihre Konsumenten zu wählen, indem wir Produkte für einen bewussteren Genuss anbieten.
Um den bewussten Genuss zu fördern, produzieren wir Rübenzucker, der als Konservierungsmittel für Obst verwendet wird.
Wir erweitern unsere Produktpalette um Produkte wie zuckerreduzierten Fondant, um den bewussten Konsum zu unterstützen.
Bei Südzucker produzieren wir Bio-Zucker von höchster Qualität, um den Bedürfnissen unserer Kunden und den höchsten Anforderungen ihrer Branche gerecht zu werden, von Backwaren und Zuckerwaren bis hin zu Getränken und Non-Food-Produkten.
Unser Bio-Zucker wird aus ökologisch angebauten und lokal bezogenen Zuckerrüben hergestellt. Seit fast 20 Jahren arbeiten wir mit lokalen Landwirten in Deutschland zusammen, um biobasierte Süßungslösungen zu produzieren. Die Funktion als Konservierungsmittel ist nur eine der vielen Aufgaben, die die Zuckerrübe erfüllt. Entdecken Sie, warum die Zuckerrübe ein wahrer Superheld ist.
DIE ZUCKERRÜBE
EIN WAHRER SUPERHELD
Die Zuckerrübe ist ein echtes Allroundtalent, das neben seinem Zuckergehalt viele nachhaltige Lösungen bietet.
DIE VERSCHIEDENEN FUNKTIONEN
DES ZUCKERS
Erfahren Sie, wie Zucker den Geschmack, die Textur und die Haltbarkeit von Lebensmitteln und Getränken verbessert und welche Rolle er in den verschiedenen Anwendungen spielt.
Kontaktieren Sie uns
Kontaktieren Sie uns
Möchten Sie mehr über unsere Nachhaltigkeitsmaßnahmen und Ziele und Kennzahlen? Lesen Sie an dieser Stelle weiter oder kontaktieren Sie uns direkt:
Geert Van Aelst, Head of Sustainability, Südzucker Sugar Division
Aktuelles Download-Material
