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suedzucker.comDurabilitéConsommation consciente
Et si la culture de la betterave, la consommation et la durabilité étaient étroitement associées ?

Une culture de betteraves plus durable, la promotion de la biodiversité, la baisse des émissions de gaz à effet de serre et l’encouragement d’une consommation consciente : c’est au travers de ces quatre domaines d’impact et d’autres que la division sucre de Südzucker agit en faveur d’un avenir durable – ensemble avec nos partenaires agricoles et nos clients.

Icon Sugar & Beyond Handwritten
Suedzucker S-Shape
Suedzucker Key-Visual
icon of a cutlery

Consommation consciente

Les betteraves sucrières nous servent à développer et à produire un large éventail de solutions pour des applications alimentaires, énergétiques et non alimentaires. Nous voulons permettre à nos clients de choisir l’offre la plus adaptée pour les consommateurs – en leur fournissant des produits en faveur d’une consommation consciente.

Afin de sensibilitser une consommation consciente, nous produisons du sucre de betterave qui est utilisé comme agent de conservation des fruits.

Nous enrichissons notre gamme par des produits tels que des fondants à teneur réduite en sucre afin de favoriser une consommation raisonnée de sucre.

Südzucker produit des sucres biologiques de la plus grande qualité pour répondre aux besoins des clients, conformes aux normes les plus rigoureuses de leur secteur, avec un éventail d’utilisations depuis les produits de boulangerie et de confiserie jusqu’aux boissons et produits non alimentaires.

Notre sucre biologique est produit à partir de betteraves sucrières cultivées et récoltées à proximité de nos usines en Allemagne. Nous coopérons depuis presque 20 ans avec des agriculteurs locaux en Allemagne afin de produire des solutions sucrantes bio. Servir d’agent de conservation est seulement un des nombreux rôles de la betterave sucrière. Découvrez pourquoi la betterave sucrière est un véritable super héros.

LA BETTERAVE SUCRIÈRE:

UN VÉRITABLE SUPER HÉROS

La betterave sucrière a des multiples talents et offre de nombreuses solutions durables en plus de son contenu du sucre.

LES DIFFÉRENTES FONCTIONS
DU SUCRE

Découvrez comment le sucre améliore le goût, la texture et la conservation d’aliments et de boissons ainsi que ses différents rôles dans des applications variées.

Picture of Geert Van Aelst

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Voulez-vous en savoir plus sur nos engagements spécifiques, objectifs et indicateurs en matière de développement durable ? Consultez d’autres publications ou contactez-nous directement :

Geert van Aelst – Responsable du développement durable de la division sucre de Südzucker

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