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suedzucker.comà propos de nousSüdzucker en un coup d’œil
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La division Sucre de Südzucker propose une large gamme de solutions sucrantes d'origine végétale. Notre portefeuille comprend divers produits dérivés de la betterave sucrière, ainsi que des services et une expertise adaptés aux besoins de nos clients. Nous accompagnons les fabricants dans le développement et la production de leurs produits.

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SÜDZUCKER DIVISION SUCRE – Votre partenaire pour les solutions sucrantes à base de plantes

Au sein de la division Sucre de Südzucker, nous proposons des solutions édulcorantes d’origine végétale à base de betterave sucrière pour un large éventail d’applications dans les secteurs de l’alimentation et des boissons. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients afin de répondre à leurs besoins en matière de développement et de fabrication de produits grâce à notre gamme, notre expertise et notre savoir-faire en matière d’applications.

Nos produits sont utilisés dans un large éventail de secteurs, allant de l’alimentation et des boissons aux produits pharmaceutiques, en passant par la fermentation et l’alimentation animale. En collaborant avec nous, vous bénéficiez d’un large portefeuille de solutions édulcorantes d’origine végétale, d’une expertise en matière d’applications et d’un accompagnement sur mesure, adapté aux exigences de vos produits.

Le sucre est utilisé dans de nombreuses applications alimentaires et non alimentaires et remplit des fonctions qui vont au-delà de l’édulcoration. Selon l’application, il contribue à des caractéristiques importantes du produit telles que la texture, la couleur, la saveur, la durée de conservation et d’autres propriétés fonctionnelles.

Mais qui ou quoi est exactement la division Sucre de Südzucker ?

Südzucker Division Sucre

La Südzucker Division Sucre est une unité organisationnelle indépendante responsable des activités sucrières de Südzucker. Nous sommes un fournisseur de sucre, avec des sucreries réparties dans toute l’Europe. Nos principaux produits sont le sucre et les spécialités à base de sucre destinés à nos partenaires industriels et aux consommateurs finaux. Nos coproduits comprennent des aliments pour animaux, BeetKraft® et de la chaux carbonatée, et notre portefeuille est complété par d’autres services et produits personnalisés à base de betteraves sucriéres.

En substance, la division Sucre de Südzucker est l’activité principale du groupe Südzucker. On pourrait dire que nous sommes les racines à l’origine de tout. Au fil des ans, le groupe Südzucker s’est développé en ajoutant de nouvelles divisions et sociétés, mais son activité principale reste le sucre.

La division Sucre est dirigée par sa propre équipe de direction

Dr Mike Eberle – CEO Südzucker Division Sucre

« En tant que membre du groupe Südzucker, nous sommes fiers de diriger les activités principales du groupe, ancrées dans une longue tradition dans de nombreux pays, et de collaborer avec des employés qui ont maintes fois démontré leur capacité à surmonter les nombreux défis auxquels notre entreprise a été confrontée ces dernières années.

La culture d’une plante comme la betterave sucrière est à la base de la production d’un sucre de betterave de haute qualité, un ingrédient précieux dans de nombreux produits de consommation courante. Pour nos clients, nous voulons être le partenaire privilégié pour une large gamme de solutions à base de betterave. »

Otto Brehm – CSO Südzucker Division Sucre

« Nous sommes idéalement positionnés au centre du paradigme de la ferme à la fourchette. Toutes nos activités sont centrées sur les besoins de nos parties prenantes. Nous nous sommes fixé la mission d’apporter de la valeur à nos cultivateurs, consommateurs et autres parties impliquées dans la chaîne de valeur dans tout ce que nous entreprenons. En résumé : identifier les clients et leurs besoins et développer ensuite les solutions qui leur conviennent. La communication étroite avec toutes les parties impliquées nous permet de trouver des solutions idéales et d’avoir recours à notre large infrastructure afin d’améliorer constamment les services que nous offrons à nos partenaires et à nos clients. »

Slaven Delic – CFO Südzucker Division Sucre

« Notre activité évolue dans des marchés cycliques et fortement capitalistiques. Ma mission consiste à traduire cette complexité en priorités financières claires et en un pilotage cohérent tout au long de la chaîne de valeur. Nous nous concentrons sur la rentabilité, la génération de trésorerie et une allocation rigoureuse du capital – de la betterave jusqu’au client.
Une gestion de la performance transparente nous permet de prendre des décisions éclairées et de réagir avec agilité à l’évolution des conditions de marché. De cette manière, Finance & Controlling soutiennent l’excellence opérationnelle, renforcent la résilience et contribuent à la compétitivité à long terme de notre Division Sucre.»

Frank Kiesewetter – COO Südzucker Division Sucre

« Notre objectif est de générer une valeur maximale pour nos clients à partir des matières premières que nous nous procurons et transformons tout au long de l’année, principalement du sucre de betterave et des coproduits dérivés de betteraves sucrières régionales. Nous nous engageons fermement à garantir la santé et la sécurité au travail de nos employés, à améliorer continuellement nos processus, à investir dans la poursuite de la numérisation et à renforcer l’efficacité, y compris les objectifs de réduction des émissions. Tout cela est rendu possible grâce aux membres exceptionnels de notre équipe sur chacun de nos sites. »

Proximité, qualité et partenariat : les atouts de nos solutions sucrées

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Nos sites de production de sucre sont répartis dans toute l’UE, à une distance moyenne de 180 km de vos installations.
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Notre gamme de spécialités sucrières constitue un élément essentiel de notre portefeuille. Nos fondants, nos sucres de betterave bio, nos excipients à base de saccharose et nos solutions de réduction de la teneur en sucre contribuent aux caractéristiques des produits telles que le goût, la texture et les propriétés sensorielles.
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Nous nous efforçons de vous placer, vous et les besoins de vos clients, au centre de nos activités d’aujourd’hui et de demain. Cette orientation client guide nos décisions, nos services et le développement de nos solutions.
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La réussite dont nous sommes les plus fiers est la confiance des acteurs et innovateurs majeurs des industries de l’alimentation et des boissons que nous avons gagnée au fil de plusieurs décennies d’un partenariat réussi.

Südzucker – Votre partenaire pour les solutions à base de plantes

Siège du fabricant de sucre Südzucker
Chiffres clés et faits marquants concernant la division Sucre de Südzucker
Découvrez les dernières données, chiffres clés et faits concernant la division Sucre de Südzucker sur le site Web du groupe Südzucker.
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