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suedzucker.comApplicationsProduits Laitiers, desserts et glaces
Et si les besoins de votre marché étaient au centre de nos préoccupations ?

De la connaissance des consommateurs au support technique professionnel pour vos applications – profitez de notre expertise. Sucre blanc de qualité supérieure pour la production de produits laitiers, alternatives végétales, desserts et glaces.

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Sucre pour produits laitiers, desserts et glaces

Les produits laitiers, alternatives végétales, glaces et desserts représentent une part significative de la consommation alimentaire globale. Il s’agit également de produits dont la rotation en rayon est très forte. Le niveau élevé de consommation est mû par les bénéfices de la catégorie qui est associée à une alimentation saine et au plaisir, ainsi qu’au fait qu’il existe chaque jour de multiples occasions de consommer des produits de cette catégorie.

Le marché des produits laitiers (et de ses alternatives), des desserts et des glaces se caractérise par un grand dynamisme en matière d’innovation comme le démontre le grand nombre de nouveaux produits mis sur le marché, les extensions de gammes et le flux continu d’innovations majeures en rayons. La plupart des innovations concernent des produits biologiques, durables et plus équilibrés. Nombre de ces produits mettent en avant la santé, les alternatives à base de plantes, en faveur du développement durable, sans pour autant sacrifier le plaisir et l’expérience gustative.

En tant qu’ingrédients clés, nos sucres pour produits laitiers et desserts peuvent contribuer de façon importante à optimiser la sensation en bouche, la texture, la stabilité du produit, ainsi que l’équilibre des goûts et des saveurs.

Outre notre vaste gamme de sucres (cristallisés et liquides), nous vous proposons toute une panoplie de services à haute valeur ajoutée reposant sur notre profonde expertise technique et sur nos connaissances des marchés et des consommateurs dans le domaine des produits sucrants. Et si notre gamme standard ne couvre pas vos besoins, nous discuterons volontiers avec vous de solutions personnalisées pour vous aider à différencier vos produits laitiers, glaces et autres produits connexes sur ces marchés.

Plaisirs naturels

Les produits laitiers et alternatives à base de plantes sont issus de sources naturelles, tout comme le sucre de Südzucker. Ce dernier est extrait de betteraves sucrières européennes et il provient à 100 % de sources naturelles.

Milkshake au lait et au sucre pour le dessert
Sandwich à la crème glacée avec cookies et glace à la vanille
Femme dégustant un dessert fait à partir de sucre et de mousse au chocolat

Pourquoi Südzucker est-il le partenaire idéal pour vos produits laitiers et desserts ?

Production sucrière locale : la distance moyenne de nos sucreries à nos clients est de seulement 180 km
Dévelopement durable : selon les réglementations nationales, approvisionnement possible en sucres certifiés sans OGM
Groupe sucrier leader sur ses marchés avec la gamme de sucres et solutions sucrantes la plus complète
Fiabilité maximale de la Supply Chain
1er fournisseur de sucre bio de betterave en Europe (certifications bio UE, Naturland, Bioland)
Connaissance du marché des produits laitiers et desserts ainsi que des attentes consommateurs

Nous cherchons en permanence à mettre à profit nos partenariats et synergies inter-entreprises et pluridisciplinaires. Nous proposons de nombreuses opportunités que ce soit en R&D, co-développement, personnalisation et marketing pour renforcer et développer votre activité dans l’univers compétitif des produits laitiers, desserts et glaces.

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Vous souhaitez plus d’infos sur les produits sucrants Südzucker pour le marché des desserts et produits laitiers ? Vous avez besoin d’aide pour choisir la solution parfaitement adaptée à votre application et à vos produits (yaourt, glace, mousse, etc.) ?

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