Confiserie de sucre
Les confiseries répondent aux besoins des consommateurs, tels que le plaisir sensoriel, la satisfaction personnelle et l’expérience, les petites gourmandises, le réconfort, le partage, la création de liens, la socialisation et, bien sûr, les moments de détente.
Au-delà des avantages fonctionnels de produits tels que les chewing-gums, les pastilles à la menthe ou les pastilles contre la toux et les maux de gorge, la plupart des confiseries sont consommées comme un plaisir, dans le cadre d’une expérience hautement émotionnelle.
Südzucker propose une large gamme de solutions édulcorantes, allant du sucre cristallisé et du sucre liquide au sirop de glucose, aidant ainsi les fabricants à créer des produits présentant la douceur, la texture, l’aspect et l’expérience sensorielle souhaités.