Newsletter
Contact
suedzucker.comProduitsSucres cristallisés
Et si toutes vos idées se cristallisaient en succès ?

Blanc ou brun, fin ou gros, croquant ou fondant – Südzucker est le partenaire idéal pour vos besoins en spécialités sucrières performantes et en sucres standards de qualité supérieure.

Icon Sugar & Beyond Handwritten
Suedzucker S-Shape
Suedzucker Key-Visual

Sucre cristallisé pour l'industrie

Une multitude de facteurs conduisent aux décisions d’achats des consommateurs. Bien sûr, nombre d’entre eux sont liés aux qualités spécifiques intrinsèques du produit. L’un des aspects clés est l’expérience sensorielle de votre produit : de l’attrait visuel à la texture, en passant par le goût et la sensation en bouche. Chez Südzucker, nous connaissons l’importance que vous accordez aux ingrédients de grande qualité pour donner vie à votre vision des produits que vos clients adoreront. Dans le cadre d’un processus fiable et constant, nous fabriquons des sucres industriels aux propriétés supérieures qui conviennent parfaitement à vos procédés de production.

Que vous produisiez des produits pâtissiers, du chocolat, des boissons, des confiseries de sucre ou des produits pharmaceutiques, vous pouvez compter sur notre vaste gamme de sucres cristallisés de qualité supérieure destinés aux professionnels, qui vous permettra de trouver la solution optimale adaptée à vos besoins.

Recherchez-vous :

  • Un sucre cristallisé standard fiable dans une qualité spécifique ?
  • Une solution sucrante naturelle produite localement en qualité biologique ?
  • Des sucres aux granulométries variées pour des décorations, des garnitures ou des utilisations techniques ?
  • Une solution sucrante qui apporte naturellement une couleur attrayante ou un arôme goûteux à votre produit ?
  • Des ingrédients résistant à la chaleur qui conservent leur couleur et leur forme, même après traitement (p. ex., en pâtisserie/boulangerie) ?
  • Des produits faciles à utiliser ne nécessitant que peu de préparation dans votre processus de production ?
  • Un sucre certifié haut de gamme pour une application pharmaceutique ?

Nous pouvons vous fournir toutes les solutions évoquées, et bien plus encore ! Avec la plus vaste gamme de sucres cristallisés pour l’industrie et notre expertise approfondie en applications, nous pouvons vous aider à relever tous vos défis.

Depuis 1926, nous fabriquons des sucres cristallisés destinés à des utilisations industrielles et ménagères. Depuis tout ce temps, nous n’avons cessé d’adapter, de mettre en valeur et d’améliorer notre gamme de produits pour nous adapter au marché et aux besoins des consommateurs. Nous mettons continuellement nos processus de production à jour pour qu’ils soient toujours à la pointe, afin de créer des conditions optimales pour produire des ingrédients de qualité pour vous.

VOS AVANTAGES À UTILISER DES SOLUTIONS SUCRANTES CRISTALLISÉS SÜDZUCKER

Un partenaire proactif pour vos solutions sucrantes qui suit attentivement les évolutions du marché et les comprend
Une vaste gamme de sucres industriels cristallisés très polyvalents et uniques
Des produits en qualité biologique et équitable
Des produits faciles à utiliser pour de nombreuses applications alimentaires et non alimentaires
Des produits colorés ou incolores, dont certains apportent leur propre arôme naturel
Des variations de produits à partir de la betterave sucrière ou de la canne à sucre

Nos sucres cristallisés vous donnent toute la liberté pour laisser s’exprimer votre créativité, afin de mettre en valeur vos produits en ajoutant :

  • Un arôme proche du caramel
  • Une garniture ou un nappage à la texture croquante
  • Un plus grand attrait visuel, avec de nombreuses variations de couleurs (du brun foncé au brun doré, en passant par le sucre blond et le sucre blanc)
  • Des effets décoratifs distincts grâce à nos sucres rochers (sucre candi et sucre perlé)

Ainsi que de nombreuses autres propriétés pour une production fiable et efficace aux résultats supérieurs.

Quelle que soit votre application, que vos produits aient besoin d’être chauffés, surgelés ou refroidis, nos solutions de sucre cristal sont faites pour répondre à vos besoins et dépassent vos attentes.

Gamme de sucres cristallisés Südzucker

Découvrez nos différents types de sucres cristallisés pour l’industrie dans le tableau ci-dessous et cliquez directement sur le nom du produit pour consulter des informations plus détaillées.

Contactez-nous

Êtes-vous intéressé(e) par nos certifications biologiques ou les spécifications de nos sucres cristallisés (Sucre Blanc, Sucre Perlé, Sucre Glace, etc.) ? Souhaitez-vous plus d’informations sur les tendances des marchés biologiques et les besoins des consommateurs ?

Avez-vous d’autres questions ou besoin d’aide pour choisir le bon produit biologique ?

Si vous ne trouvez pas les produits qu’il vous faut dans notre gamme standard de sucres industriels, nous sommes en mesure de personnaliser l’un de nos produits existants ou de créer un tout nouveau produit spécialement pour vous dans l’un de nos pôles R&D. Il vous suffit de nous contacter pour commencer à en discuter.

Comment pouvons-nous vous aider?

    Achat en ligne
    Si vous souhaitez acheter nos produits en ligne, veuillez sélectionner votre pays.
    Vous serez redirigé(e) vers notre boutique en ligne.
    Si votre pays n'est pas dans la liste, veuillez nous contacter.