Gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych

Nasz wiodący na rynku, gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych (CW) doskonale nadaje się do powlekania produktów i ciast drożdżowych – profesjonalna polewa do ciast właśnie nabrała nowego znaczenia. Zapewnia ona nieskazitelne wykończenie bez przywierania, które dobrze współgra z wieloma rodzajami opakowań. Może być używana jako polewa do tortu (nieklejąca się) oraz innych produktów cukierniczych. Może być używany do zanurzania i owijania.

Ogólne korzyści

Nie przywiera do opakowania
Doskonała odporność na zmiany wilgotności i temperatury
Gotowy do użycia po podgrzaniu
Szybko zastyga, tworząc nieprzywierającą powierzchnię, jednocześnie zachowując łagodny smak
Dostępny również jako roztwór o obniżonej zawartości cukru
Z certyfikatem halal
Nie zawiera glutenu ani orzechów/nasion
Produkt odpowiedni dla wegetarian

Podstawowe informacje o produkcie

Nasz gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych ma przyjemnie miękką konsystencję i zapewnia doskonałe, szybko zasychające wykończenie. Jego nieprzywierające właściwości zapobiegają przyklejaniu się do opakowań, przez co dobrze sprawdza się jako polewa do ciast i polewa do tortu. Do naszego gotowego do użycia fondantu do wyrobów pakowanych nie trzeba dodawać wody, wystarczy jedynie podgrzać do temperatury 45–50°C.

Typowe składniki

Cukier, tłuszcz roślinny (palmowy), woda, laktoza, emulgatory, substancja żelująca, konserwant, barwnik, naturalny aromat waniliowy, kwas

Przechowywanie i okres przydatności do spożycia

Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w temperaturze od 15 do 25°C. W tych warunkach, w nieotwartym, oryginalnym opakowaniu, produkt może być przechowywany przez 6 miesięcy od daty produkcji (okres ten może różnić się w zależności od konkretnego produktu).

Praktyczne wskazówki

Oprócz oczywiście chętnie tworzymy wspólnie z klientami indywidualne rozwiązania w oparciu o ich potrzeby.

OSOBA KONTAKTOWA DO PAŃSTWA DYSPOZYCJI

Czy chcą Państwo uzyskać więcej informacji na temat naszego unikalnego fondantu do wyrobów pakowanych?

Czy mają Państwo więcej pytań lub potrzebują wsparcia w doborze odpowiedniego fondantu do Państwa wyrobu (dekoracji ciasta, wypełnienia czekolady, masy karmelowej, wyrobów cukierniczych itp.) i interesuje Państwa wspólne opracowanie wyrobu?

Proszę o bezpośredni kontakt!

Proszę o bezpośredni kontakt!

Tim Range, kierownik ds. produktów: fondanty, lukry, glazury i masy

Kup online

Jeśli interesuje Państwa gotowy do użycia fondant do wyrobów pakowanych, mieszanka do glazury cukierniczej lub inne produkty z naszego asortymentu, prosimy o wybranie swojego kraju lub kontakt z nami pocztą elektroniczną.