Newsletter
Kontakt
suedzucker.comProductsFondanty, lukry, glazura i pastaFondant o obniżonej zawartości cukru
A gdyby APETYCZNY WYGLĄD BYŁ NIEZWYKLE PROSTY?

Kolorowe, klasyczne białe albo delikatnie połyskujące — szeroka gama ustandaryzowanych i dostosowanych do potrzeb fondantów i glazur Südzucker pozwoli Państwu zawsze znaleźć najlepsze rozwiązania, które zachwycą klientów.

Icon Sugar & Beyond Handwritten
Suedzucker S-Shape
Suedzucker Key-Visual

Nowy! Masa cukrowa bez cukru lub o zmniejszonej zawartości cukru

Nasz asortyment fondantów o obniżonej zawartości cukru umożliwia tworzenie najnowocześniejszych receptur produktów przy jednoczesnej poprawie profilu odżywczego, obniżeniu zawartości cukru i dostosowaniu poziomu słodyczy. Nasze autorskie rozwiązania fondantów i masy cukrowej z mniejszą zawartością cukru zostały opracowane w ośrodkach badawczo-rozwojowych firmy Südzucker i są w pełni zgodne z potrzebami konsumentów: Żadnych kompromisów dla zmysłów.

Ogólne korzyści

  • O 30% mniej cukru w stosunku do standardowych fondantów i mas cukrowych
  • Podobne wymagania związane z przetwarzaniem jak w przypadku fondantów z pełną zawartością cukru
  • Dozowanie i objętość identyczne jak w przypadku fondantów z pełną zawartością cukru
  • Doskonały, jasny połysk; nieprzezroczyste
  • Naturalny profil smakowy – naturalna słodycz
  • Lepkość porównywalna z glazurami cukrowymi, a nawet nieco mniejsza
  • Lepszy profil odżywczy
  • Lepsze uzyskiwanie pełnego smaku produktu końcowego

Doskonale nadają się do lukrów i glazur

  • Czysty, naturalny smak
  • Jasny połysk/blask
  • Charakterystyczna nieprzezroczystość
  • Nie lepiące się wykończenie / nie klei się do opakowania
  • Odpowiednie dla produktów stabilnych na zamrażanie i rozmrażanie
  • Łatwe przetwarzanie

Doskonale nadają się do nadzień

  • Czysty, naturalny smak
  • Typowa, zwarta konsystencja
  • Typowa miękkość
  • Miękkie rozgryzanie i rozpływanie się
  • Superdrobne cząstki
  • Łatwe przetwarzanie

PODSTAWOWE INFORMACJE O PRODUKCIE

Wszystkie fondanty i masy cukrowe o obniżonej zawartości cukru mają go mniej o 30%. W zależności od receptury produktu końcowego i użytych składników, produkty konsumenckie mogą być reklamowane jako produkty o obniżonej zawartości cukru i osiągać lepszy wynik klasyfikacji odżywczej.

Łatwe w przetwarzaniu i użyciu
Uniwersalny asortyment do wielu zastosowań
Atrakcyjne wizualnie: przezroczyste, matowe białe lub w żywych kolorach – tworzenie warstw o doskonałym połysku

Masa cukrowa mniej cukru – szczegółowe informacje i właściwości produktu

Buy online

Jeśli interesuje Państwa zakup naszych produktów online, prosimy o wybranie swojego kraju lub kontakt z nami pocztą elektroniczną.

Kontakt z nami

Jeśli chcą Państwo dowiedzieć się więcej na temat naszych nowych fondantów i mas cukrowych o obniżonej zawartości cukru, właściwości, zastosowań lub jeśli chcą Państwo zamówić próbki, prosimy o kontakt. Nasi eksperci od fondantów są po to, aby pomóc.

Jak możemy Ci pomóc?

    Kup online
    Jeśli interesuje Państwa zakup naszych produktów online, prosimy o wybranie swojego kraju.
    Nastąpi przekierowanie do naszego sklepu internetowego.
    Jeśli Państwa kraju nie ma na liście, prosimy o skontaktowanie się z nami.
    ;