Unsere Kristallzucker Sorten
Kristallzucker spielt in der Lebensmittelindustrie heute eine große Rolle. Wir bei Südzucker wissen, wie sehr Sie auf Zutaten höchster Qualität angewiesen sind, um Ihre Vision der Produkte umzusetzen, die Ihre Kunden lieben werden. Wir produzieren unseren Zucker für zuverlässige, konstante Leistung und überragende Eigenschaften, die sich optimal in Ihre Produktionsprozesse einfügen.
Egal ob Sie Backwaren, Schokolade, Getränke, Zuckerwaren oder pharmazeutische Erzeugnisse herstellen – in unserer breiten Palette an qualitativ hochwertigen Kristallzuckersorten finden Sie mit Sicherheit die optimale Lösung für Ihre Bedürfnisse.
Sind Sie auf der Suche nach:
- Einem standardisierten Zucker, der zuverlässig in einer bestimmten Qualität zur Verfügung steht?
- Einem Süßungsmittel auf natürlicher Basis, möglichst sogar aus regionalem Anbau und in Bio-Qualität?
- Zuckersorten in verschiedenen Korngrößen (Kristallzucker fein, aber auch Zucker in großen Kristallen) für Garnierungen und Füllungen oder für technische Anwendungsfälle?
- Einem Süßungsmittel, das Ihrem Produkt auf natürliche Weise eine attraktive Farbe oder ein exquisites Aroma verleiht?
- Hitzebeständigen Zutaten, die auch nach dem Verarbeiten (z. B. beim Backen) ihre Farbe und Form behalten?
- Einfach anzuwendende Produkte ohne große Vorbereitungen in Ihrem Produktionsprozess?
- Einem zertifizierten, qualitativ hochwertigen Zucker für eine pharmazeutische Anwendung?
Unser Angebot umfasst alles oben Genannte und noch mehr – wir haben das breiteste Portfolio an kristallinen Zuckerarten und Kristallzucker und verfügen über fundiertes Anwendungs-Know-how, um Sie bei all Ihren Herausforderungen zu unterstützen.
Seit 1926 stellen wir Kristallzucker zur Verwendung in Industrie, Nahrungsmittelbranche und Haushalt her. Im Laufe dieser Zeit haben wir unser Produkt-Portfolio kontinuierlich angepasst, erweitert und verbessert, um es an die Marktentwicklungen und Endverbraucherbedürfnisse anzupassen. Dabei setzen wir Produktionsanlagen ein, die immer auf dem neuesten Stand der Technik sind, um optimale Bedingungen für die Herstellung von Qualitätszutaten für Ihre Produkte zu schaffen.

IHRE VORTEILE MIT DER KRISTALLINEN PRODUKTPALETTE UND KRISTALLZUCKER VON SÜDZUCKER
Roh Rübenzucker
Die neueste Ergänzung unserer kristallinen Zucker-Spezialitäten ist unser Roh Rübenzucker. Unser Roh Rübenzucker ist das Ergebnis eines speziellen Produktionsprozesses, bei dem die ursprünglichen Bestandteile der Zuckerrübe weitgehend bewahrt werden, so dass ein weniger raffinierter Rübenzucker entsteht. Das bedeutet, dass er näher an der Zuckerrübe ist als Weißzucker, was sich durch seine hellbraune Farbe und seinen aromatischeren Geschmack bemerkbar macht.
Unser Roh Rübenzucker eignet sich perfekt für:
- Gebäck und Backwaren
- Frühstücks-Cerealien, Snacks und Riegel
- Schokolade
- Herzhafte Anwendungen wie Marinaden & Saucen
Erfahren Sie mehr über unsere neueste Entwicklung in der Familie der kristallinen Zucker.

Kristalliner Zucker und Kristallzucker-Portfolio von Südzucker
Interessieren Sie sich für unsere Zertifikate oder Produktspezifikationen? Möchten Sie weitere Informationen zu den Markttrends und Bedürfnissen der Endverbraucher in Bezug auf Kristallinen Zucker, Kristallzucker oder andere Zuckerarten?
Haben Sie Fragen oder benötigen Sie Unterstützung bei der Wahl des richtigen Produkts?
Sollten Sie in unserem Standard-Portfolio nicht das Richtige für Ihren Bedarf finden, besteht die Möglichkeit, dass wir eines unserer Produkte individuell anpassen oder in unseren R&D-Zentren ein neues Produkt für Sie entwickeln. Sprechen Sie uns einfach an.