Südzucker Sweet Trends Report 2024
Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis wichtiger als ein niedriger Preis – und Bio kehrt zurück
Zum vierten Mal seit 2021 hat Südzucker seine „Verbraucherstudie – Verarbeitete Lebensmittel & Getränke“ durchgeführt. Was hat sich in den letzten 12 Monaten seit März 2023 in der Welt verändert? Ein wichtiger Punkt, aber natürlich nicht der einzige, ist der Rückgang der Inflation in Europa.
Das bedeutet nicht, dass Verbraucher nicht mehr auf den Preis achten, aber der Preis ist nicht das einzige Kriterium, das über den Kauf eines Produktes entscheidet. Vielmehr achten die Verbraucher darauf, was sie für ihr Geld bekommen – also auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Im aktuellen Südzucker Sweet Trends Report (durchgeführt im März 2024) erfahren Sie, welche Mehrwerte für die Verbraucher relevant sind, um das beste Produkt für ihr Geld zu erhalten. Befragt wurden rund 6.000 Verbraucher in Frankreich, Belgien, Deutschland, Polen, Großbritannien und erstmals auch in Italien.
Die Teilnehmer konsumieren häufig Produkte aus den Kategorien Süßgebäck/Backwaren, Schokolade, Molkereiprodukte & vegane Alternativen, Cerealien und/oder Softdrinks.
Laden Sie das exklusive Whitepaper herunter, um die wichtigsten Veränderungen im Kaufverhalten der Verbraucher seit März 2023 kennenzulernen und
- Erfahren Sie nach welchen Mehrwerten die Verbraucher suchen
- Lernen Sie die wichtigsten Kaufkriterien in den Marktsegmenten Backwaren, Schokolade, Molkereiprodukte & vegane Alternativen, Cerealien und Erfrischungsgetränke kennen
- Erfahren Sie, wie Natürlichkeit, Bio und Regionalität die Kaufentscheidung beeinflussen
- Lernen Sie mehr über die grundlegende Bedeutung von Nachhaltigkeit und das Verständnis der Verbraucher für nachhaltige Landwirtschaft
