Une agriculture durable
Depuis des décennies, la division Sucre cultive des betteraves de manière de plus en plus durable. En s’approvisionnant localement et en encourageant la culture locale, elle apporte plus de transparence à travers toute la chaîne de valeur et fait son premier pas vers un avenir plus durable.
Südzucker est membre actif de la Sustainable Agriculture Initiative Platform (SAI). La SAI est une organisation mondiale à but non lucratif qui évalue les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons et les aide à la mise en place de pratiques plus durables dans l’agriculture pour contribuer à protéger l’environnemental et fabriquer des matières premières sûres et de grande qualité.
Südzucker et ses cultivateurs de betteraves sucrières ont prouvé leur adhésion aux critères de durabilité de la SAI par l’obtention du certificat REDCert2. Tous les ans, plus de 200 audits externes sont menés chez les agriculteurs dans le cadre du processus de certification.
Nos objectifs en matière d’agriculture plus durable
Indicateur : % des dépenses pour les matières premières issues de cultures durables selon le FSA (Farm Sustainibility Assessment) : 100 % des betteraves issues de cultures durables (niveau équivalent REDCert2 Or)
Nous voulons conserver un niveau équivalent à FSA Gold dans tous les pays où nous cultivons des betteraves même si le standard passe à un niveau supérieur en 2023.
Pour y arriver, nous avons sensibilisé tous nos salariés à ce sujet et l’avons inscrit dans nos activités régulières. Pour la communication externe de nos activités, nous réunissons les consommateurs et les agriculteurs lors des Journées de l’agroécologie, que nous organisons sur nos fermes expérimentales. Le développement durable représente une part essentielle de nos activités, et nous y insistons donc dans nos communications internes et externes.
Partenaires de l'agroécologie
Le « The Connected Collective » est notre initiative pour contribuer à des pratiques agroécologiques par des actions collectives tout au long de la chaîne de valeur. En conjuguant des stratégies spécifiques au contexte et la recherche scientifique, nous visons une agriculture régionale visionnaire et rentable.
Contactez-nous
Voulez-vous en savoir plus sur nos engagements spécifiques, objectifs et indicateurs en matière de développement durable ? Consultez d’autres publications ou contactez-nous directement :
Geert van Aelst – Responsable du développement durable de la division sucre de Südzucker
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