Smarter Sweetening – Konsumentenbedürfnisse & Konsumtreiber von morgen
Südzucker Verbraucher-Studie zu verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken 2021
Die Bedürfnisse der Verbraucher in der Konsumgüterindustrie unterliegen einer kontinuierlichen Entwicklung. Für CPG-Hersteller bedeutet dies, dass bestehende Produktportfolios stetig überarbeitet und optimiert werden müssen. Zugleich bietet es aber auch Wachstumschancen für Hersteller durch neue Produktentwicklungen und Innovationen, die Konsumentenbedürfnisse von morgen bedienen.
In unserer Südzucker Smarter Sweetening Verbraucherstudie haben wir 5.000 regelmäßige Konsumenten von Schokolade, Milchprodukten & veganen Alternativen, Süßgebäck/Backwaren, Softdrinks und Cerealien in den Ländern Deutschland, Frankreich, Polen, Belgien und dem Vereinigten Königreich zu diesen Themen befragt (n=1.000 / Land).
Laden Sie sich das exklusive Whitepaper hier herunter, um Einblick in die wichtigsten Ergebnissen der Südzucker Usage & Attitudes (U&A) Studie zu erhalten:
- Hauptkonsumtreiber in den untersuchten Verbrauchermarktsegmenten
- Einblicke in veränderte Konsummuster in Bezug auf Zucker / zuckerhaltige Produkte
- Bewertungen von Nachhaltigkeitstreibern und -nutzen
- Einblicke in den Stand der gesundheitsbezogenen Treiber
- Erkenntnisse über das ‚Zucker-Dilemma‘ der Verbraucher bei verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken
