Comment la division Sucre de Südzucker favorise l’agriculture régénérative
Le groupe Südzucker a fixé ses objectifs SBTi (Science Based Target Initiative), entre autres son engagement à réduire les émissions en scope 3 de 30 % entre 2018 et 2030. En tant que partie intégrante du groupe Südzucker, la division sucre contribue à ces objectifs de durabilité. Outre les réductions de scope 1 et 2 mises en œuvre dans notre processus de production, nous poursuivons une approche centrée sur l’agriculteur axée sur des pratiques agricoles régénératives pour atteindre ces objectifs du scope 3.
En collaboration avec nos agriculteurs, nous avons commencé très tôt à mettre en œuvre des pratiques agricoles durables, telles que la réduction de l’utilisation d’engrais minéraux et la réduction de la fertilisation globale.
Cependant, nous sommes tous confrontés à des défis dans le processus de cette transition agroécologique. Non seulement le changement climatique rend déjà plus difficiles les cultures et les récoltes, mais les préoccupations relatives au retour sur investissement à long terme, telles que les coûts initiaux et les rendements incertains, découragent l’adoption de pratiques agricoles plus durables.
Présentation de « The Connected Collective »
Nous croyons que rendre l’agriculture plus résiliente à ces risques est une responsabilité collective qui implique l’ensemble de la chaîne de valeur. C’est pourquoi nous avons lancé une initiative appelée « The Connected Collective ».
À travers « The Connected Collective », nous aidons nos agriculteurs à mettre en œuvre des pratiques agricoles régénératrices basées sur la transparence et des stratégies concrètes reposant sur des preuves scientifiques de nos résultats.
Notre approche graduelle vise non seulement à maintenir les rendements, mais aussi à réduire l’empreinte CO2 de nos activités.
Découvrez « The Connected Collective » au Climate Smart Food Digital Summit (Sommet numérique de l’alimentation intelligente pour le climat)
Vous pouvez faire partie de notre initiative « The Connected Collective » et vous joindre à nos efforts pour un avenir plus durable.
Geert Van Aelst, responsable du développement durable chez Südzucker division sucre, a présenté « The Connected Collective » au Climate Smart Food Digital Summit du 24 au 26 septembre. L’événement, organisé par FoodNavigator, a traité de la décarbonisation des chaînes d’approvisionnement, de la production verte et des technologies innovantes pour un avenir durable.
Geert a également participé à une table ronde sur la protection du cacao, du café et du sucre face au changement climatique.
EN SAVOIR PLUS
Vous pouvez télécharger ici la présentation de Geert von Aelst.
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